どのように考え，意思決定に至ったのかを明確に！意思決定の視点を自覚！私たちは食べるものを選択する際，無意識のうちに食選力（＝食を選ぶ力）を働かせていることがあります。状況に応じたより適切な選択をするためには，「なぜそれを選ぶのか」を明確にすることが必要です。自分の意思決定の視点を明確にすることで，「何となく」ではなく，根拠をもった選択につながります。思考食に関する意思決定理由根拠食選力の視点を明確にさせる言語化根拠をもった選択可視化3
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